Щоденне вживання манго може допомогти знизити рівень холестерину та артеріальний тиск у жінок в постменопаузі
Щороку 1,3 мільйона жінок вступають у менопаузу – етап життя, під час якого ризик серцевих захворювань значно зростає. Майже половина американських жінок страждає від серцево-судинних захворювань, а оскільки жінки проводять до 40% свого життя в постменопаузі, підтримка здоров'я серця особливо важлива. Нове дослідження, опубліковане в Журналі Американської асоціації харчування, показало, що вживання близько двох порцій манго щодня протягом двох тижнів (330 грамів, близько 1,5 чашки) значно знизило кілька короткочасних показників артеріального тиску, а також загальний холестерин і холестерин ЛПНЩ натще у здорових жінок у постменопаузі.
Дослідження, проведене вченими з Каліфорнійського університету в Девісі, показало помітне поліпшення ключових маркерів здоров'я серця. Через дві години після вживання манго систолічний артеріальний тиск учасників у положенні лежачи на спині знизився приблизно на 6 пунктів (6,3 мм рт. ст.), а середній артеріальний тиск знизився на 2,3 мм рт. Більше того, щоденне вживання манго протягом двох тижнів знизило загальний холестерин майже на 13 пунктів (12,9 мг/дл), а холестерин ЛПНЩ (або «поганий») знизився приблизно на 13 пунктів (12,6 мг/дл).
«Жінки в постменопаузі стикаються з певними метаболічними змінами, які можуть вплинути на ризик розвитку серцево-судинних захворювань (ССЗ)», — каже Роберта Холт, докторант Каліфорнійського університету в Девісі та співавтор дослідження. «Ці результати допомагають визначити цільові дієтичні стратегії, такі як щоденне вживання свіжих манго, щоб допомогти цій групі ризику та підтримати серцево-судинне благополуччя та потенційне зниження ризику хронічних захворювань».
У дослідженні взяли участь 24 загалом здорові жінки віком 50–70 років, які мали надмірну вагу або ожиріння (ІМТ 25–40). Перед початком дослідження вчені попросили учасників утриматися від вживання манго, починаючи з другого візиту. Протягом двох тижнів учасники відвідали три лабораторії з інтервалом не менше 48 годин. Під час першого візиту дослідники зібрали базові вимірювання, включаючи вимірювання тіла, артеріального тиску та рівня холестерину натщесерце, а потім провели тестування через годину та дві години. Споживання манго почалося з другого візиту, використовуючи той же графік тестування. Потім учасники їли 330 грамів манго щодня, розділених на ранкові та вечірні порції, до третього візиту, під час якого протокол тестування повторювався.
«Фактори ризику, такі як високий кров'яний тиск і нездоровий холестерин, є ключовими факторами серцево-судинних захворювань, але вже давно доведено, що дієта, багата поживними речовинами, яка включає свіжі фрукти, такі як манго, допомагає знизити ці ризики. Це дослідження показує, що навіть короткострокові зміни, такі як щоденне вживання свіжого манго, можуть мати відчутний вплив на ризик хронічних захворювань у певних груп населення» - Д-р Роберта Холт, науковий співробітник Каліфорнійського університету в Девісі
Менше подальше дослідження з шістьма учасниками оригінального дослідження було запропоновано для подальшого вивчення впливу манго на метаболізм глюкози. Під час трьох візитів до лабораторії учасники спочатку пройшли базове тестування рівня глюкози в крові. Під час другого візиту вони з'їли 330 г манго з пробою через одну і дві години. Під час третього візиту вони з'їли 83 грами білого хліба. Рівень цукру в крові після вживання манго підвищився значно менше, ніж після вживання білого хліба. Рівень інсуліну також більш сприятливо реагував на манго, досягаючи піку і швидко знижуючись, залишаючись підвищеним через дві години після вживання білого хліба.
"Ці результати ґрунтуються на зростаючій кількості доказів того, що манго може підтримувати як серцево-судинну, так і метаболічну здоров'я", - говорить доктор Холт. «Для жінок у постменопаузі — і для багатьох американців, стурбованих кардіометаболічним здоров'ям — манго пропонує природний солодкий, насичений поживними речовинами спосіб покращити серцево-судинні результати та зменшити доданий цукор, сприяючи загальному благополуччю».
Багаті поживними речовинами фрукти, такі як манго, можуть відігравати значну роль у підтримці здоров'я серцево-судинної системи та метаболізму, особливо для жінок у постменопаузі. Хоча необхідні додаткові дослідження, щоб додатково підтвердити вплив споживання манго на здоров'я серця та метаболізм, регулярне споживання манго може запропонувати прості, природні переваги для контролю артеріального тиску, холестерину та цукру в крові на цьому етапі життя. Щоб дізнатися більше, перейдіть за посиланням Mango.org.
Джерело: Національна рада манго