Сколько белка вам действительно нужно потреблять каждый день, чтобы оставаться здоровым?
Статья
За последнее десятилетие многие исследования были сосредоточены на связи между здоровьем скелетных мышц и когнитивными расстройствами. Ученые обнаружили, что саркопения, гериатрический синдром, характеризующийся прогрессирующей потерей массы и функции скелетных мышц, по-видимому, тесно связана с повышенным риском слабоумия. Сложная связь между нашими мышцами и здоровьем мозга представляет собой многообещающий рубеж в профилактической медицине, особенно в связи с тем, что население мира продолжает стареть.
Однако на сегодняшний день большинство исследований связи между здоровьем мышц и деменцией в основном были нацелены на пожилых людей или людей, у которых уже диагностированы когнитивные нарушения. Таким образом, то, как параметры мышц связаны с когнитивной функцией в более широких группах населения, остается в значительной степени недостаточно изученным. Это особенно касается людей среднего возраста, которые могут находиться на самых ранних стадиях когнитивного спада — тех, кто, скорее всего, получит пользу от раннего вмешательства.
В недавней статье, размещенной в сети 8 мая 2025 года и опубликованной в выпуске 16, выпуске 3 журнала Cachexia, Sarcopenia and Muscle 1 июня 2025 года, исследовательская группа под руководством постдокторанта Кентаро Икеуэ из Высшей школы наук о здоровье и спорте Университета Дошися, Япония, обратилась к этому пробелу в знаниях. Они провели поперечное исследование с участием 263 участников из общей популяции Японии, стремясь ответить на важный вопрос: какие индексы, охватывающие количество, качество и силу скелетных мышц, лучше всего отражают снижение когнитивных способностей у людей старше 40 лет? Соавторами исследования выступили профессор Кодзиро Ишии из Университета Дошися и профессор Норико Сато-Асахара из Медицинского центра NHO Kyoto.
Ключевые индексы, связанные с саркопенией, включали массу скелетных мышц конечностей (ASM) по росту, ASM по индексу массы тела, силу рукопожатия (HGS), HGS по массе скелетных мышц верхних конечностей и фазовый угол (PhA). Для ясности, последний относится к измерению биоэлектрического импеданса, которое отражает клеточную целостность и качество мышц. Исследователи проанализировали, как эти индексы коррелируют с когнитивной функцией, оцененной с помощью японской версии Монреальской когнитивной оценки (MoCA-J). Этот комплексный инструмент оценивает несколько когнитивных доменов, включая память, внимание, язык и исполнительную функцию.
Интересно, что PhA оказался наиболее значимым показателем. «Мы обнаружили, что более высокий фазовый угол связан с более низким риском легкого когнитивного нарушения у женщин», — объяснил доктор Икеуэ. «Кроме того, более высокий фазовый угол был связан с лучшей памятью как у мужчин, так и у женщин, что особенно примечательно, поскольку ухудшение памяти часто является самым ранним проявлением когнитивного нарушения».
Исследователи отметили интересные различия в результатах своих исследований, основанные на половой принадлежности. В то время как PhA коррелировал с несколькими когнитивными областями у женщин, включая память, язык, исполнительную функцию и внимание, у мужчин он был в первую очередь связан с функцией памяти. Это говорит о том, что связь между качеством мышц и когнитивной функцией может следовать разным закономерностям у мужчин и женщин, возможно, под влиянием гормональных различий или других факторов, специфичных для пола.
Эти результаты имеют важное значение для практики общественного здравоохранения, предполагая, что оценка качества мышц при клинических или плановых осмотрах может помочь выявить людей с повышенным риском снижения когнитивных способностей. По мнению исследовательской группы, измерение фазового угла, которое является быстрым и удобным, может стать стандартным компонентом ежегодных медицинских осмотров, предоставляя ценные ранние предупреждающие признаки различных расстройств. «Наши результаты показывают, что фазовый угол не только полезен для оценки саркопении, но и служит потенциальным маркером раннего снижения когнитивных способностей», — отметил доктор Икеу.
Помогая выявлять людей с ухудшением качества мышц, поставщики медицинских услуг могли бы инициировать вмешательства, такие как целевые программы упражнений или стратегии питания, до того, как проявятся когнитивные симптомы. «Принятие личных моделей поведения, направленных на улучшение качества мышц, может служить профилактической мерой против деменции, особенно у женщин», — добавил доктор Икеу. «Таким образом, наше исследование вносит вклад в разработку инновационных стратегий по профилактике как саркопении, так и деменции среди населения в целом».
В целом эта работа представляет собой важный шаг вперед в понимании сложных взаимосвязей между здоровьем мышц и когнитивными функциями на протяжении всей взрослой жизни, а не только в более поздние годы.
Источник: Университет Дошиша
