Скільки білка вам насправді потрібно споживати щодня, щоб залишатися здоровим?
Стаття
За останнє десятиліття багато досліджень були зосереджені на зв'язку між здоров'ям скелетних м'язів і когнітивними порушеннями. Вчені виявили, що саркопенія, геріатричний синдром, що характеризується прогресуючою втратою маси та функції скелетних м'язів, мабуть, тісно пов'язана з підвищеним ризиком деменції. Складний зв'язок між нашими м'язами та здоров'ям мозку є перспективним рубежем у профілактичній медицині, особливо з огляду на те, що населення світу продовжує старіти.
Однак на сьогоднішній день більшість досліджень про зв'язок між здоров'ям м'язів і деменцією в основному націлені на людей похилого віку або людей, у яких вже діагностовано когнітивні порушення. Таким чином, те, як параметри м'язів співвідносяться з когнітивними функціями в більш широких популяціях, залишається в значній мірі недостатньо вивченим. Це особливо актуально для людей середнього віку, які можуть перебувати на дуже ранніх стадіях зниження когнітивних функцій – тих, хто, швидше за все, отримає користь від раннього втручання.
У нещодавній статті, опублікованій в Інтернеті 8 травня 2025 року та опублікованій у випуску 16, випуску 3 журналу Cachexia, Sarcopenia and Muscle 1 червня 2025 року, дослідницька група на чолі з постдокторантом Кентаро Ікеуе з Вищої школи наук про здоров'я та спорт Університету Дошіша, Японія, усунула цю прогалину в знаннях. Вони провели перехресне дослідження за участю 263 учасників із загальної популяції Японії, намагаючись відповісти на важливе питання: які індекси, що охоплюють кількість, якість і силу скелетних м'язів, найкраще відображають зниження когнітивних функцій у людей старше 40 років? Співавторами дослідження виступили професор Кодзіро Ісії з Університету Досіша та професор Норіко Сато-Асахара з Медичного центру NHO Kyoto.
Ключові індекси, пов'язані з саркопенією, включали масу скелетних м'язів кінцівок (ASM) для зросту, ASM для індексу маси тіла, силу рукостискання (HGS), HGS для маси скелетних м'язів верхніх кінцівок і фазовий кут (PhA). Для наочності останнє відноситься до вимірювання біоелектричного імпедансу, який відображає клітинну цілісність і якість м'язів. Дослідники проаналізували, як ці індекси корелювали з когнітивними функціями, оціненими за допомогою японської версії Монреальської когнітивної оцінки (MoCA-J). Цей комплексний інструмент оцінює кілька когнітивних сфер, включаючи пам'ять, увагу, мову та виконавчі функції.
Цікаво, що найбільш значущим показником виявився PhA. «Ми виявили, що більш високий фазовий кут пов'язаний з більш низьким ризиком легких когнітивних порушень у жінок», — пояснив доктор Ікехью. «Крім того, більш високий фазовий кут був пов'язаний з кращою пам'яттю як у чоловіків, так і у жінок, що особливо примітно, оскільки порушення пам'яті часто є найбільш раннім проявом когнітивних порушень».
Дослідники відзначили цікаві відмінності в результатах своїх досліджень за статевою ознакою. У той час як PhA корелював з кількома когнітивними сферами у жінок, включаючи пам'ять, мову, виконавчу функцію та увагу, у чоловіків він був в першу чергу пов'язаний з функцією пам'яті. Це свідчить про те, що зв'язок між якістю м'язів і когнітивними функціями може слідувати різним моделям у чоловіків і жінок, можливо, під впливом гормональних відмінностей або інших гендерно-специфічних факторів.
Ці результати мають важливі наслідки для практики громадської охорони здоров'я, припускаючи, що оцінка якості м'язів під час клінічних або рутинних обстежень може допомогти виявити осіб із підвищеним ризиком зниження когнітивних функцій. На думку дослідницької групи, швидке та зручне вимірювання фазового кута може стати стандартним компонентом щорічних медичних оглядів, надаючи цінні ранні попереджувальні ознаки різних розладів. «Наші результати свідчать про те, що фазовий кут не тільки корисний для оцінки саркопенії, але й служить потенційним маркером раннього зниження когнітивних функцій», — сказав доктор Ікеу.
Допомагаючи виявляти людей із погіршенням м'язової маси, медичні працівники можуть ініціювати втручання, такі як цільові програми вправ або стратегії харчування, до того, як з'являться когнітивні симптоми. "Прийняття особистої поведінки, спрямованої на поліпшення якості м'язів, може служити профілактичним заходом проти деменції, особливо у жінок", - додав доктор Ікеу. «Таким чином, наше дослідження сприяє розробці інноваційних стратегій запобігання як саркопенії, так і деменції в загальній популяції».
Загалом, ця робота є важливим кроком вперед у розумінні складних взаємозв'язків між здоров'ям м'язів і когнітивними функціями протягом усього дорослого життя, а не лише в пізніші роки.
Джерело: Університет Дошиша
