Поєднання нічного голодування зі сном покращує здоров'я серця

У новому дослідженні Northwestern Medicine було запропоновано персоналізовану методику нічного голодування, яка узгоджується з циркадним ритмом сну та неспання людини — важливим регулятором серцево-судинної та метаболічної функцій — без зміни його калорійного раціону.

Дослідження показало, що серед людей середнього та літнього віку, схильних до підвищеного ризику кардіометаболічних захворювань, продовження нічного голодування приблизно на дві години, приглушення світла та відмова від їжі за три години до сну покращили показники серцево-судинного та метаболічного здоров'я як під час сну, так і протягом дня.

«Вибір оптимального часу для голодування, що відповідає природним ритмам сну та неспання організму, може покращити координацію між серцем, метаболізмом і сном, які в сукупності сприяють захисту серцево-судинної системи», - Доктор Даніела Гримальді, перший автор, науковий співробітник-професор Файнберг Північно-Західного університету.

Результати дослідження будуть опубліковані 12 лютого в журналі Arteriosclerosis, Thrombosis, and Vascular Biology, що входить до складу Американської кардіологічної асоціації.

«Для фізіологічних переваг обмеження часу прийому їжі важлива не лише кількість та склад споживаної їжі, але й час прийому їжі щодо сну», — сказала провідний автор дослідження, доктор Філліс Зі, директор Центру циркадної та сомнологічної медицини та завідувач відділення відділення медицини сну в неврологічному відділенні лікарні Файнберга.

Попередні дослідження показали, що у 2017-2018 роках лише 6,8% дорослого населення США мали оптимальне кардіометаболічне здоров'я. Погане кардіометаболічне здоров'я може призвести до хронічних захворювань, включаючи діабет 2 типу, неалкогольну жирову хворобу печінки та серцево-судинні захворювання.

Обмеження їжі по часу продовжує набирати популярності, оскільки дослідження показали, що воно може покращити кардіометаболічне здоров'я і конкурувати з традиційними дієтами з обмеженням калорій, але більшість досліджень зосереджена на тривалості голодування, а не на тому, як голодування узгоджується з режимом сну - ключовим фактором у регуляції метаболізму.

Враховуючи майже 90-відсотковий рівень дотримання рекомендацій у дослідженні, запропонований у ньому новаторський підхід, що полягає у використанні періоду сну в якості орієнтира для визначення часу прийому їжі з обмеженням по часу, може стати більш доступною немедикаментозною стратегією поліпшення кардіометаболічного здоров'я, особливо у людей середнього і похилого віку. хвороб, заявили автори дослідження.

Автори дослідження заявили, що планують доопрацювати протокол, розроблений у рамках цього дослідження, та застосувати його у більш масштабних багатоцентрових випробуваннях.

Поліпшення контролю артеріального тиску, частоти серцевих скорочень та рівня цукру в крові

У ході 7,5-тижневого дослідження у людей, які закінчували їсти щонайменше за три години до сну, спостерігалися значні покращення порівняно з тими, хто дотримувався свого звичайного режиму харчування.

Вони відзначили:

• Поліпшення нічних показників артеріального тиску (зниження на 3,5%) та частоти серцевих скорочень (зниження на 5%): протягом сну спостерігалося природніше зниження обох показників, що є важливою ознакою здоров'я серцево-судинної системи. Примітно, що вдень, коли вони були активні, серце билося швидше, а вночі, коли вони відпочивали, частота серцевих скорочень уповільнювалася. Більш виражений добовий ритм пов'язаний із кращим станом серцево-судинної системи.
• Поліпшений контроль рівня цукру в крові в денний час: їхня підшлункова залоза більш ефективно реагувала на дію глюкози, що дозволяє припустити, що вона може більш ефективно виробляти інсулін і підтримувати більш стабільний рівень цукру в крові.

У дослідженні взяли участь 39 осіб із надмірною вагою/ожирінням (віком від 36 до 75 років), які або пройшли тривале нічне голодування (13-16 годин голодування), або перебували в контрольній групі (звично голодування протягом 11-13 годин). Обидві групи приглушували світло за три години до сну. У експериментальній групі 80% становили жінки.

Джерело: Північно-Західний університет