Судан II — ліпофільний азобарвник червоно-оранжевого кольору, що використовується для фарбування жирів і ліпідів в гістології та мікроскопії; належить до групи жиророзчинних суданових барвників і не призначений для харчового застосування.

Властивості та ідентифікація

Хімічна формула: C18H16N2O
CAS номер: 3118-97-6
Зовнішній вигляд: червоно-помаранчевий порошок
Температура плавлення: 156-158 °C

Застосування

Мікроскопія та гістологія: фарбування ліпідів, жирів, олій та восків у заморожених зрізах та мазках.
Загальне використання групи Судан: якісне виявлення жирів у біохімічних дослідженнях; барвники групи широко застосовуються для фарбування матеріалів та в нехарчових сферах.
Розчинність і робочі розчини Розчинні: органічні розчинники (наприклад, ізопропанол, етанол); застосовують насичені або заданої концентрації розчини для стабільного фарбування ліпідів.
Для гістології часто готують 0,5–1% розчин Судану II в ізопропанолі; час фарбування підбирають за інтенсивністю і фоном зразка.

Безпека